אטרקציות

עם הדיוק, הניסיון, והביטחון של 20 שנות ותק

סדנת בישול פרטית של The East Tonkin בהאנוי, בהנחיית שף מקומי עם 20 שנות ניסיון ובליווי מדריך דובר אנגלית.  חוויה קולינרית שמציגה את המטבח הוייטנאמי האמיתי מעבר לפו ולספרינג רולס. 

כניסה לאדם: ₪35-50

מידע כללי

סדנת הבישול מאפשר למשתתפים לחוות חוויה וייטנאמית אמיתית, הכוללת סיור בציקלו (ריקשה וייטנאמית מסורתית עם 3 גלגלים), ביקור בשוק המקומי, רכישת המצרכים הטריים לסדנת הבישול וטעימות אותנטיות מהדוכנים בשוק.

הסדנה הינה סדנה מעשית, המשתתפים מבשלים בעצמם. 

מה מבשלים: ארבע מנות וייטנאמיות מסורתיות, בבישול מעשי. יש גם אפשרות לסדנה טבעונית או צמחונית.
מה כלול: סיור ציקלו (ריקשה על 3 גלגלים), ביקור בשוק, ספר מתכונים בלעדי לקחת הביתה, ארוחת צהריים במסעדה שבלב הרובע העתיק, ואחסון מזוודות במהלך הסדנה (נוח למי שמגיע ביום המעבר בין מלונות).

הסדנה מתקיימת ברחוב האנג מאם, סמטה קטנה בלב הרובע העתיק של האנוי, במרחק הליכה קצר מאגם הואן קיים. זהו אזור של רחובות צרים שכל אחד מהם התמחה במשך מאות שנים בסחורה אחרת, ובין דוכני האוכל, האופנועים והבתים הצרים אפשר לראות את חיי היומיום של העיר מקרוב. 

גלריה

סדר יום
09:00

מפגש עם המדריך בנקודת האיסוף, ומשם יוצאים לנסיעה של 45 דקות בציקלו ברחובות הרובע העתיק.

09:50

ביקור בשוק מקומי, קנייה של מצרכים טריים והצצה לחיי היומיום, כולל טעימות בדרך.

10:30

חזרה למסעדה, משקה קבלת פנים, ולאחר מכן מתחילה סדנת הבישול המעשית.

12:00

ארוחת צהריים במסעדה וטעימה מהמנות שהוכנו במהלך הסדנה.

13:00

סיום הסדנה.

שימו לב: לוחות הזמנים, סדר הפעילויות ותוכן הסיורים עשויים להשתנות בהתאם לעונה, תנאי השטח וזמינות הספקים. מומלץ להתעדכן בפרטים הסופיים טרם ההזמנה.

פרטי האטרקציה

מיקום: Hanoi Old Quarter

אורך הסדנה: ארבע שעות, בין 9:00 ל־13:00. 

סוג החוויה: סדנה פרטית

הנחיה: שף מקומי + מדריך דובר אנגלית

צרו איתי קשר

השאירו פרטים לתיאום שיחה

חולמים על הנופש המושלם? מומחה למזרח מחכה לכם!